Doppelt gebackenes Bauernbrot

Wenn Sie was verpassen beim ENTENR, dan das ... das ist unser mehrfach ausgezeichnetes Bauernbrot. Der herbe und kräftige Roggengeschmack wird Sie begeistern. Ein Bauernbrot wie man es sich vorstellt. Ein Hochgefühl unter den Gourmet – Broten …

Zutaten:

Roggenmehl
Weizenmehl
Wasser
Hefe
Roggensauer
Jodsalz
Brotgewürz
Quellmehl
Kümmel
Quark
Pflanzliches Speiseöl

Verkehrsbezeichnung:

70 % Roggenmehl
30 % Weizenmehl

Allergene:

Gluten, Laktose (Milchzucker)